Emperador Negra
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8.2% ABV
IBU
69
Ingredientes
água, lúpulos, malte, levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cervejaria criada em 2004, em Rio Gallegos, província de Santa Cruz, Argentina, porém apenas comercializada em dezembro de 2013.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A cervejaria Emperador, foi criada em 2004, em Rio Gallegos, província de Santa Cruz, Argentina, porém apenas comercializada em dezembro de 2013. Tiveram apenas dois lote este ano (segundo o dono do restaurante), com previsão de aumento da produção para o fim do ano. Existe outra cervejaria Emperador, porém Chilena que tem um logo bem parecido, com pinguim no rótulo. Até me confundi na hora de incluir, mas depois pesquisei melhor e mandei email pro cervejeiro que me informou mais sobre a cervejaria.
Uma Porter do Caralho!
Provei a 1ª leva do 2o lote, deles recém produzida (há 3 dias), fresquinha.
Coloração negra opaca e brilhante.
Espuma bege de alta formação e duração, que marca as laterais do copo e da taça (me serviram 1o no copo depois na taça).
Aroma é muito fraco, mas arremete a café e malte torrado.
Sabor magnífico de café, maltes torrados e frutas negras. Retrogosto amargo, torrado e defumado. Sensacional. Por isso trouxe uma caixa com 6 garrafas, e agora só tem 2 na geladeira pra beber esses dias.
Uma Porter do Caralho!
Provei a 1ª leva do 2o lote, deles recém produzida (há 3 dias), fresquinha.
Coloração negra opaca e brilhante.
Espuma bege de alta formação e duração, que marca as laterais do copo e da taça (me serviram 1o no copo depois na taça).
Aroma é muito fraco, mas arremete a café e malte torrado.
Sabor magnífico de café, maltes torrados e frutas negras. Retrogosto amargo, torrado e defumado. Sensacional. Por isso trouxe uma caixa com 6 garrafas, e agora só tem 2 na geladeira pra beber esses dias.
Detalhes
Degustada em
20/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Isabel Cocina al Disco. El Calafate, Argentina.
Preço
AR$40,00 (=R$11,50)
