A Quilmes Cristal na pressão é muito semelhante a engarrafada. Suava aroma de malte e muito pouco lúpulo. Como era de se esperar, o diferencial é o creme, muito mais denso e persistente. Sabor típico das pilsen de grandes cervejarias, ou seja, muito suave. Muito refrescante.
Degustada a 1,9 graus de temperatura. Validade 07/2010.
Essa lager argentina me parece a melhor entre as maiores que eles tem por lá.
Sua cor é dourada clara e sua espuma branca tem pouca formação e duração.
No aroma e no sabor só o malte chama a atenção mas os cereais não maltados
não a torna muito equilibrada. Bastante refrescante e com bom drinkability
que ganha de muitas brasileiras. Pré importação da AmBev eu lembro que era
muito mais equilibrada e sem esse retrogosto desagradável. Mas no conjunto
é uma boa lager.
