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Weiz Bier Scottish Ale

Renato Campos 01 de Dezembro de 2016
 
1.2 (1)
275   0   1  
 
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Weiz Bier Scottish Ale

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
Ingredientes
agua, cebada y lúpulo sin conservantes
Ativa
Temperatura
Copo ideal
-

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
1.2
Aroma 
 
3/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
2/20  (1)
Sensação 
 
2/5  (1)
Conjunto 
 
1/10  (1)
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(Atualizado: 04 de Janeiro de 2017)
Avaliação Geral 
 
1.2
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
2/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
1/10
Problemática, provável contaminação.
Bela aparência, forma uma espuma média, levemente cremosa, bolhas moderadas, bege clara e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e meio borbulhante. Coloração entre laranja e vermelha meio escura.
Aroma com malte médio, um tanto cereais, leve tostado e caramelo. Lúpulo leve, leve ervas e flores. Levedura média, meio queijo. Álcool balanceado. Ainda traços de vinagre.
Sabor de média duração, azedo entre moderado e intenso, leve amargor e acidez entre leve e moderada. Traços de vinagre. Realça as notas azedas do aroma com malte aparecendo um pouco mais.
Corpo leve, textura um tanto aguada, carbonatação vívida, final meio duradouro, levemente adstringente, levemente amargo e meio seco.

Destaque para a aparência.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
01/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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