Coopers Original Pale Ale

Cerveja de cor ambar, turva e com sedimentos. Creme branco de pouca densidade e duração. aroma extremamente suave, onde percebe-se o aroma do malte e levemente de pão. Ao degustar encontra uma cerveja que falta corpo. Chega a ser aguada. No sabor tem-se a presença do malte e de leve o lúpulo. Há um toque de especiarias que lembra cravo. Mas nada de mais.

Pale ale de coloração bem turva e carbonatação baixa, apresentando uma curta camada de espuma (persistente). No sabor encontra-se algo cítrico, mas a predominância é do malte, sem deixar de contar com um final lupulado. O ponto negativo desta australiana é o álcool, que me pareceu bem evidente tanto no sabor quanto (principalmente) no aroma.

Coloração amarela, com boa formação de espuma. Nada no aroma, meio estranho para uma Pale Ale. No sabor, baixíssima carbonatação, apesar da boa formação de espuma. Sem elementos, aguada. Totalmente fora do estilo proposto. Péssima pedida.

Cerveja de liquido dourado palha, espuma branca de grande altura porém pouca persistência como pede o estilo. No aroma lúpulo herbal lembrando grama cortada,citrico leve frutado, mel, notas maltadas, porém notas de metal e DMS que prejudicou o conjunto. No paladar ela é desequilibrada para o estilo resaltando muito mais o malte que o lúpulo. Uma cerveja que até agrada o paladar porém bem fora da curva do estilo.

Pouco aroma, muito leve e pouco persistente
A aparência me chamou atenção pela grande quantidade de partículas suspensas e a cor amarela opaca. Achei uma boa aparência para uma Pale Ale.
O sabor é pouco intenso, mas gostei. Lembra azeitona e possui um bom amargor e acidez que lembra lima.
A sensação é boa, mas, apesar de relativamente espessa, ainda é um pouco aguada. Dessa forma me pareceu leve e refrescante.