Seguindo o padrão das german pilsner, lembrando nomes como König Pilsener e Hofbrau, sendo esta da Eggenberg uma versão mais "light".
A coloração é um pouco mais clara que o comum, chegando quase a um amarelo palha. Boa formação, mas baixa duração de espuma.
O aroma tem um pouco de malte, mas é bem dominado por um lúpulo herbal.
Seu sabor é de uma pilsner leve, tanto no malte quanto no lúpulo. Corpo e carbonatação também leves. Refrescante e de excelente drinkability.
Como uma german pilsner mais leve, cumpre bem seu papel. Uma brejinha leve e gostosa, pena que seu custo benefício não seja dos melhores.
Boa cerveja.
Espuma bem clara e consistente.
Cor amarelo bem pálido, bem pouco dourada se comparada as pilsens tchecas.
Aroma de lúpulo (lembra a Heineken).
Sabor lupulado e só um pouco maltado.
Bem agradável, refrescante e fácil de beber.
Um belo exemplar de cerveja pilsner. A espuma é branca e apresenta media durabilidade, o lúpulo se pronuncia na medida certa, o malte é discreto, porém bem inserido. O aroma é uma prévia da sensação. Recomendo.
Cor amarela pálida, espuma branca com boa formação e média duração.
Aroma: Herbáceo, lembra a heineken.
Sabor: herbáceo, pouco malte e um toque metálico. Final seco. Refrescante.
Coloração amarelo-pálida e cristalina. Forma espuma efervescente de coloração branca com média persistencia e retenção.
Aroma com um pouco de cereal e pão e bastante lupulo skunky (aquele cheirinho da Heineken, que remete ao odor de um gambá). Forçando a barra percebe-se algumas notas frutadas.
Sabor inicial de malte pilsen, pão e cereal (sem nenhum açúcar residual) logo sendo sobrepujado pelas notas amargas e skunky dos lupulos. Não é a german pilsener mais amarga do mundo (a Camila Camila por exemplo é muito mais) mas ainda carrega boas notas nesse atributo. Finaliza bem seca com aftertaste levemente amargo.
Corpo baixo e mouthfeel seco e adstringente. A carbonatação é alta, lembrando água com gás. Bom drinkability.
No geral é uma pilsen bem feita mas, na minha opinião, o caráter skunky dos lupulos ficou muito acentuado. Nao consegui perceber aquele floral, spicy e frutado típico das variedades nobres. Razões para isso podem ter sido o próprio transporte e armazenamento, o efeito da luz sobre o vidro verde, ou então vai ver que era a intenção inicial dos cervejeiros mesmo.
