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Hopfenkönig

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Ricardo Sangion 01 de Novembro de 2008
 
3.3 (102)
11723   0   10  

Avaliações dos usuários

100 avaliações mencionando "

102 avaliações

5 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (102)
Aparência 
 
3/5  (102)
Sabor 
 
13/20  (102)
Sensação 
 
3/5  (102)
Conjunto 
 
7/10  (102)
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100 resultados - mostrando 56 - 60
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(Atualizado: 06 de Novembro de 2013)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Um belo exemplar de cerveja pilsner. A espuma é branca e apresenta media durabilidade, o lúpulo se pronuncia na medida certa, o malte é discreto, porém bem inserido. O aroma é uma prévia da sensação. Recomendo.

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cor amarela pálida, espuma branca com boa formação e média duração.
Aroma: Herbáceo, lembra a heineken.
Sabor: herbáceo, pouco malte e um toque metálico. Final seco. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
01/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Farinha Pura
Preço
R$ 10,50
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(Atualizado: 22 de Novembro de 2011)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
best by date: março de 2012

Coloração amarelo-pálida e cristalina. Forma espuma efervescente de coloração branca com média persistencia e retenção.

Aroma com um pouco de cereal e pão e bastante lupulo skunky (aquele cheirinho da Heineken, que remete ao odor de um gambá). Forçando a barra percebe-se algumas notas frutadas.

Sabor inicial de malte pilsen, pão e cereal (sem nenhum açúcar residual) logo sendo sobrepujado pelas notas amargas e skunky dos lupulos. Não é a german pilsener mais amarga do mundo (a Camila Camila por exemplo é muito mais) mas ainda carrega boas notas nesse atributo. Finaliza bem seca com aftertaste levemente amargo.

Corpo baixo e mouthfeel seco e adstringente. A carbonatação é alta, lembrando água com gás. Bom drinkability.

No geral é uma pilsen bem feita mas, na minha opinião, o caráter skunky dos lupulos ficou muito acentuado. Nao consegui perceber aquele floral, spicy e frutado típico das variedades nobres. Razões para isso podem ter sido o próprio transporte e armazenamento, o efeito da luz sobre o vidro verde, ou então vai ver que era a intenção inicial dos cervejeiros mesmo.

Detalhes

Degustada em
22/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Padaria do vovô Piracicaba SP
Preço
11 pratas
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja pilsen de coloração amarelo clara translúcida e brilhante. Boa formação de creme denso de cor branca e média duração. No olfato o aroma de lúpulo é predominante e bem discreto de malte. No paladar o leve amargor do lúpulo prevalesce de forma refrescante sobre o malte, conferindo uma boa sensação durante a degustação. Retrogosto seco. É uma cerveja leve, com ótima drinkability. Uma boa opção de pilsen com ótima qualidade.

Detalhes

Degustada em
21/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
NonoBier
Preço
R$ 10,00
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Espuma branca de boa formação e duração. No aroma, presença de lúpulo herbáceo, um pouco frutado, com fundo de malte. O sabor acompanha bem o aroma. Percebe-se bom equilíbrio entre dulçor e amargor, além de apresentar também algo de pinho.

Refrescante e saborosa, esta pilsner austríaca não faz feio. Competente, cumpre o que promete, mas não acrescenta muito ao estilo.

Detalhes

Degustada em
18/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
R$ 10,79
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100 resultados - mostrando 56 - 60
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