Espuma bem abundante cremosa.
Coloração avermelhada/amarronzada bem escura, levemente turva.
Aroma maltado com pouco lúpulo.
Sabor adocicado, com álcool imperceptível, com bom corpo.
Esta cerveja me pareceu ter um sabor típico de cervejas artesanais, daquelas de panela mesmo, com um azedinho no final.