Detalhe da Avaliação

Líquido dourado e semi-turvo, creme branco apenas mediamente denso mas bem alto e duradouro. Aroma legal, combina algumas notas inesperadas, como chocolate branco em alguns momentos, fermento em outros, e frutado depois que o creme se assenta mais. Na boca, o fermento permanece presente e a fruta ganha tons bem interessantes, com cítrico e algumas frutas amarelas, como banana. No conjunto, outra nota que pelo que me lembro nunca havia sentido em cerveja: melão. Não é muito encorpada, mas não tem erros também. Ao longo de todo o gole e até durante o retrogosto, suave apimentado a acompanha, além do gosto sugerido na descrição de maçã verde. Gostei.