Detalhe da Avaliação

Ótima cerveja! Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, um pouco de bolhas, entre branca e bege clara e duradoura. Deixa uma boa renda no copo, lágrimas de álcool moderadas ao girar o copo. Clara e borbulhante. Coloração laranja um tanto escura. Aroma bem agradável, complexo, malte médio, um tanto biscoito, leve cereais e palha, traços tostados. Lúpulo leve, meio perfume e leve flores. Álcool leve. Ainda ares de frutas cristalizadas, meio temperos, leve pimenta, ameixa e pera. Sabor bem agradável, complexo, duração entre média e longa, doçura leve no início, amargor moderado, meio álcool levemente picante, Segue bem as notas frutadas e condimentadas do aroma com algo o malte no fundo dando um suporte. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, meio amargo e levemente seco.

Destaque para as notas frutadas e condimentadas assim como a bela sensação na boca. Espuma permanece até o final.
Cheers!