Blanche de Bruxelles

BLANCHE DE BRUXELLES

Já havia bebido essa belga no Empório Encanto Gourmet​ . Gostei e trouxe outro pata degustar em casa com calma.

Muito leve, herbal, aroma e sabor que invariavelmente remeterá ao coentro existente em sua fórmula, essa cerveja é bastante refrescante, apresenta coloração amarelo palha, turva e com espuma alvíssima. Não passa por nenhuma filtragem e seus 4,5% de teor alcoólico, permitem "algumas a mais" sem maiores consequências - nem ao bolso...não é cara -

Faz parte daquele grupo de cervejas que se você (lupulomaníaco) levar para casa, não será severamente criticado pelos fãs fervorosos das "milhobeer" ( que também gosto, ok?)

Coloraçao palha, bastante turva. A espuma se forma bem, preenchendo as bordas.
O aroma nao se expande o suficiente, porém, exala notas de banana e cravo.
No paladar, há adocicado inicial que remete a banana e a mel, seguido por um escasso tempero de ervas. O amargor é sutil e pouco acrescenta.
A drinkability é boa, bastante refrescante.

Uma witbier que inicia muito bem, coloração palha, levemente turva, com formação de espuma média, sem excesso. Aroma excelente, refrescante, cítrico com coentro. Porém o sabor já não apresenta grande diferencial, toque de banana e cravo, sendo bem refrescante. Excelente drikability.

Aparência com coloração amarela pálida, líquido turvo e creme médio.
Aroma frutado (coentro, especiarias, etc).
Paladar suave e refrescante.
Boa witbier!

Boa cerveja, cor amarela, turva com espuma densa, duradoura e de longa duração.
Aroma cítrico (laranja) e notas de baunilha.
Cerveja leve, equilibrada, com sabor cítrico, baunilha, adocicada, toques de cravo e banana bem discretos.