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Brugse Straffe Hendrik Brune

Daniel C. 26 de Agosto de 2008
 
3.9 (7)
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Brugse Straffe Hendrik Brune

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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (7)
Aparência 
 
4/5  (7)
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4/5
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Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
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18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
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Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 06 de Outubro de 2008)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Boa e histórica pressão servida no restaurante do museu da brasseria De Halve Maan no centro de Bruges. O passeio pela antiga fábrica de cervejas é longo mas interessante, a cerveja é levemente frutada e adocicada, mas é refrescante com média carbonaçâo, bonita cor e espuma.

Detalhes

Degustada em
04/Setembro/2003
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bruges
Preço
4 €
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 21 de Setembro de 2008)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Creme inicial médio e denso, de cor bege. Depois diminui e não é perene. Líquido marrom escuro, turvo e com muitas bolhas.
Corpo médio e licoroso, tem carbonatação acima da média. Dá um paladar final adstringente.
O sabor não tem muita personalidade, é levemente doce e de média duração.
No aroma, um malte caramelo leve e lúpulo equilibrado com o malte. Apresenta também madeira, café e toffee.

Detalhes

Degustada em
03/Outubro/2007
Envasamento
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