Essa é daquelas cervejas obrigatórias. Obviamente vc não vai tomar uma delirium todos os dias, mas é preciso conhecer para ter um parâmetro de comparação para cervejas de forte amargor, alto teor álcoolico e ainda assim nem equilibrada - fora o barato que sao os e
Elefantes cor-de-rosa voando no seu copo
Cerveja fantástica degustada em sua casa, o Delirium Café em Bruxelas, na versão pressão. Tendo um visual super bacana, com espuma de boa formação e moderada duração, tendo a cervaeja uma coloração dourada escura. O aroma e sabor tem notas florais e alcool bem perseptível e malte destacado.
Ver o ritual do barman ao tirar o chope é uma atração a mais para os fãs de boas cervejas.
Recomendo esta cerveja.
Coloração dourado intenso, alaranjado, translucido, brilhante. Espuma branca bem formada de boa duração. Aroma de levedura belga (frutas amarelas), um toque leve citrico lupulado e um alcool volatizando bem forte. Na boca ela eh encorpada, frutada, licorosa, final seco. Ficou muito boa na versão pressão.
Quem diria que um dia eu provaria Delirium on Tap? Bom, se a versão em garrafa já é magnífica a versão on Tap não deixaria de ser. Coloração ambar linda, ficou perfeita no copo, achei mais frutada que a versão na garrafa.
