Delirium Tremens

Delirium Tremens

Belíssima aparência. Um dourado quase translúcido coberto por uma espuma alva, cremosa e de alta persistência.

Aroma frutado e complexo: frutas amarelas em geral e tutti frutti.

Na boca, os dulçores frutados sem equilibram com o amargor perfeitamente. Seu final é médio e levemente amargo. O 8,5% ABV quase não são percebidos.

Equilíbrio e frescor são as palavras-chave nessa breja muito bem feita. Não é à toa que a cervejaria Delirium está entre as mais famosas do mundo.

Boa Breja.

Frutada, leve e muito fácil de beber! Com o álcool muito bem inserido, presente, mais sem atrapalhar o conjunto. Daquelas de tomar um barril!

Tomei ela na taça da própria e é um charme. Achei que ela ficou devendo um pouco no aroma, pois o sabor estava com apresentando mais variações : damascos, floral de leve, tamaras, e por ai vai..

Coloração amarelo escuro e turva...boa formação de espuma, alta e duradoura....o aroma logo de cara remeteu a vinho branco, uvas verdes e acidez...tbm toques de cítrico e malte caramelado...na boca segue o aroma...um harmonioso equilíbrio entre doce e amargo com toques do malte....carbonatação alta e corpo suave / médio...final levemente amargo e seco...o álcool mto bem inserido....Excelente breja....belíssima garrafa, levou 5 na aparência...srsrs....

Farta formação de espuma de bolhas medias e duradouras, liquido dourado cristalino. Aroma floral, levemente citrico lembrando a pessegos frescos e um fundinho de laranja. Na boca começa doce e logo se percebe o álcool, mas não chega a ser agressivo, esquenta o céu da boca mas não desequilibra. À medida que esquenta desprende melhor o aroma e a deixa mais equilibrada. Esperava um pouco mais do frutado tão presente no aroma, também no sabor, o que não ocorreu.

É Belga, É boa... Esse é o meu lema quando falamos de cervejas Belgas pois de todas que tive o prazer de degustar até o momento nenhuma delas decepcionou. Umas mais, outras menos mas todas incrivelmente deliciosas.
A Delirium é muito conhecida aqui em terras brasileiras e pode ser facilmente encontrada em supermercados, lojas especializadas e lojas on-line, e quando digo que ela é fácil de encontrar não é só pela disponibilidade da cerveja, e sim pela sua inigualável garrafa cheia de brilho e com o conhecido elefante cor de rosa.

O conteúdo segue a beleza da garrafa, e oferece ao paladar uma cerveja muito equilibrada e prazerosa de se degustar. Com uma espuma abundante e duradoura está cerveja tem aroma frutado e não muito cítrico, amargor na medida e uma cor dourada clara translúcida.

Beber apenas uma garrafa fatalmente vai te deixar com vontade de quero mais.

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