Creme de media duracao. No aroma citrico, senti licor de cereja. Corpo medio. No sabor laranja, cereja e damasco. Alcool perceptivel e tambem uma certa adstringencia. Final medio. Belissima strong ale belga.
Essa cerveja é velha conhecida. Foi uma das primeiras cervejas gourmet que experimentei e desde lá ela se mantém entre as minhas favoritas.
Desde o aroma, passando pela coloração e chegando no sabor ela é uma das melhores cervejas belgas. Apesar de não ter tanta tradição quanto as cervejas de abadias, ela põe boa parte delas no chinelo.
Ela é bem única no sabor e aroma. Ótima experiência.
