Bela coloração dourada e bem límpida. Ótima formação de um espesso creme branco, que permanece até o ultimo gole. Aroma frutado intenso, cítrico e maltado. No paladar é forte, cítrica, alcoólica, um tanto adocicada. Um tanto licorosa, e bem carbonatada. Ótima breja.
Cor amarelo clara, forma uma espuma branca cremosa e densa. O aroma remete a especiarias e fermento. No paladar, notas de frutas amarelas, condimentos e um toque cítrico. O álcool é perceptível, oferece uma sensação de calor, mas não agride o paladar. Amargor de lúpulo baixo, quase imperceptível. A carbonatação é alta e o corpo médio. Final do gole seco, drinkability altíssima apesar do teor alcóolico alto. Em resumo, uma Strong Ale deliciosa, capaz de te transportar pra um café em Bruxelas. Saudades!
Aparência: Amarelo Dourado, ótima formação de espuma e estabilidade, espuma de cor branca, Brilhante.
Aroma: Frutada, Cítrica, rementendo a frutas amarelas, condimentada com presença de esteres proveniente do fermento.
Sabor/Corpo: Frutas amarelas, condimento, aquecimento alcoólico, corpo médio com boa carbonatação.
Amargor: Médio-baixo pouco persistente.
Aftertaste: O condimentado, os esteres frutados remetendo as frutas amarelas, aquecimento alcoólico com final seco e ótimo drinkability.
Impressão Geral: Minha Belgian Golden Strong Ale Favorita devido ao seu aroma e sabor excepcional, trazendo no sabor frutas amarelas, condimentado, com corpo médio mais elevado teor alcoólico, muito aromática, levemente amarga, com final seco e um ótimo drinkability pedindo sempre outro gole.
