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DeuS Brut des Flandres

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Daniel Calicchio
Updated 05 de Novembro de 2021
DeuS Brut des Flandres

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
11.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
DeuS, or Brut des Flandres, is a Bière de Champagne with 11.5% ABV served in 75cl bottles.

During the brewing process, it is fermented over a month with two yeasts, re-fermented near Épernay in Champagne, France, and then bottled, after which it is left in a cellar for 9 months and rotated for a week, and then the yeast removed. The process of the second fermentation and storage is also referred to as the "Methode Champagnoise" or "Methode Traditionelle".

Fotos

Avaliações dos usuários

129 avaliações
 
29%
 
64%
 
7%
 
1%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10(129)
Aparência
 
4/5(129)
Sabor
 
17/20(129)
Sensação
 
4/5(129)
Conjunto
 
8/10(129)
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(Atualizado: 05 de Novembro de 2021)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
5/10
É daquelas extravagâncias muito pontuais! Estilo de cerveja beeeeem exótico por aqui! Como não conheço o estilo, nem tenho comparação ou paladar para apreciar esta distinta cerveja, fiquei com uma enorme confusão. Porém, intenso aroma, gosto esquisito e retrogosto complexo e muito interessante.

Detalhes

Degustada em
25/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Zaffari
Preço
199,90
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Cerveja mesmo, leve, balanceada e complexa, madeirada floral e as especiarias típicas das Belgas.

Detalhes

Degustada em
18/Janeiro/2020
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Bruges
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Aroma: Pão, biscoito, pão de mel, erva-doce, e frutas amarelas, além de um delicioso cheiro adocicado!
Aparência: Amarelo dourada. Translúcida, com espuma que vai até o fim.
Sabor: Um adocicado frutado, licoroso, que lembra o Amaretto Dell'Orso, picante, e aquele cheiro adocicado delicioso também está no sabor. Final muito, mas muito seco!
Sensação: Corpo médio para alto. Carbonatação muito elevada. Licoroso.
Conjunto: Cerveja deliciosa, bom conjunto, foi um grande prazer tomá-la, mas precisa de um acompanhamento pra poder beber mais. Aí ficaria sensacional!

Detalhes

Degustada em
29/Outubro/2018
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Ganhei de presente
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