Detalhe da Avaliação

4.5 2
Bélgica
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
11 de Maio de 2011 3361
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Artesanal belga de responsa!!! A microcervejaria faz parte de um complexo onde está plantado um restaurante e um hotel, reformado a partir de um castelo do século XVI.

Coloração dourada apresentando leve turbidez e partículas minúsculas em suspensão. O creme é muito denso, consistente e persistente.

No delicioso e frutadíssimo aroma, assomam damascos, pera, frutas cristalizadas, maçã vermelha, banana, pêssego e lichia. No paladas todas as sensações do aroma, acfrescidas de notas mais adocicadas e o leve esquentar do álcool, muito bem inserido no conjunto. O corpo é muito bom.

O final é doce e esconde, para os mais atentos, um leve amargor. Complexa.

Detalhes

Degustada em
05/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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