Degustada a 4,0 graus de temperatura. Validade 05/2012.
Essa specialty ale belga é realmente um néctar do paraíso (fruto proibido).
Sua cor é marrom turva e seu creme tem boa formação e duração.
No aroma e no sabor bastante complexidade, envolvendo notas de malte caramelo,
levedura, uvas passas e frutas vermelhas e pretas. Apesar de condimentada esta
cerveja consegue um belo equilíbrio entre seus componentes. O álcool aparece
um pouco sem incomodar. Corpo e carbonatação médios. Um excelente conjunto
com um ótimo drinkability para o estilo e graduação alcoólica. Essa é para
comprar toda vez que tiver oportunidade. Altamente recomendada!