Excelente witbier, uma bela surpresa. Extremamente gostosa e refrescante.
Apresentação muito bonita, padrão para o estilo. O líquido é amarelo bem claro, bastante turvo, e com um creme de muito boa formação, baixa persistência mas que deixa bons laços.
No aroma muita casca de laranja, notas de coentro, frutas maduras e trigo. Ao longo da degustação acentuam-se as notas fenólicas.
O sabor é extremamente equilibrado com um adocicado de banana, a acidez cítrica e um amargor terroso dos lúpulos. Tudo muito suave, mas picante, ressaltando a drinkability em um corpo bem leve com boa carbonatação. O aftertaste é levemente picante.
Refrescância é a palavra dessa belga.
