Aroma bastante fraco para uma Dubbel, leve caramelo com um toque de torrado e talvez um biscoito bem suave.
Coloração escura com espouma bege clara de baixa densidade, pequena formação e duração. O exemplar que experimentei apresentou flocos de fermento em suspensão.
Um pouco ácida no sabor com um toque salgado bem evidente, estranha combinação. Percebe-se um adocidado dos maltes especiais com um toque torrado. Fermento vem à língua ao final do gole.
A Cerveja não é de todo ruim mas foi bem inferior as expectativas.