Uma das minhas Belgian Golden Strong Ale favoritas, é da popular Leffe. De perfil mais macio e frutado, diferente do que eu gosto (que são Golden Strong Ales mais secas e condimentadas), mesmo assim me encanta.
Apresentou coloração âmbar alaranjado, com translucidez mediana. Seu creme se formou bem, mostrando coloração marfim e durando por um bom tempo, desenhando rendas nas laterais da taça.
Os aromas de maltes. que trazem mel, caramelo e aveia, dominaram em conjunto. Além dos maltes também há forte presença de aromas frutados de banana, pêssego, abacaxi e uva verde, com um sutil fundo de flores.
Novamente a doçura dos maltes e os tons frutados dos esteres dominam na boca, deixando o amargor em segundo plano. Há um leve picante no final, que é ressaltado pelo álcool. O corpo é bem grosso e a carbonatação alta.
Foge de todos os padrões que gosto do estilo, mas mesmo assim cativa pelo ótimo equilíbrio e até um caráter mais direto e sem enrolação.
