Liquido: amarelo vivo e turvo. Espuma abundante, cremosa, persistente
Aroma: fermento, cítrico (limão), azedo (remete um pouco a uma Gueuze),
Sabor: azedo, especiarias, citrico, leve, acido, carbonatacao media, drinkability alto, leve couro, final levemente amargo
Bastante complexa para uma cerveja clara e com uma coloração bem diferente do que já vi. É uma cerveja com muita personalidade, uma experiência bem interessante, mas não é minha preferência de paladar. A acidez e azedume me incomodam um pouco