De coloração alaranjada (SRM ~6), turva. Espuma branca, de bolhas médias e sem persistência. Bom aroma remetendo a malte de trigo e fermento. No sabor, início levemente doce e final amargo, notas de malte de cevada, trigo, lúpulo, frutas amarelas e álcool. Bem ácida. Efervecente, mas ainda assim com uma carbonatação baixa. Encorpada.
Sua forte ácidez e presença de álcool (suficiente para anestesiar a língua) me incomodaram, mas é uma excelente exemplar de Belgian Golden Strong Ale. Deve ser degustada por todos.
