Estávamos ansiosos para esta degustação por dois motivos: a cerveja foi comprada na porta de uma abadia na Bélgica e pela análise excelente do Beltramelli.
De inicio, a simplicidade do rotulo contrastou com a beleza da coloração douradissima do derramar da cerveja no copo trapista (emprestado da Rocheffort).
Expectativas superadas. Mistura de sabores devidamente harmonizados, juntamente com alto teor alcoólico imperceptível.
O mais marcante nessa cerva é o final do gole e o retrogosto duradouro deliciosamente amargo.
