Aparência alaranjada e um pouco turva.
Espuma de boa formação mas de média para baixa, persistência (embora uma fina nata branca permaneça durante toda a degustação.)
No aroma, malte, muito malte, fermento, e algo cítrico, mas bem suave.
O paladar acompanha o aroma, com o malte predominando, mas sem ser doce e enjoativo.
Além do malte, uma infinidade de outras sensações, mas todas muito delicadas e bem inseridas.
O álcool é perceptível, mas na medida, não atrapalhando em nada a drinkabilty que é espetacular, como uma boa Hoegaarden tem que ser.
Um amigo me disse que ela era uma Hoegaarden parecida com a tradicional, só que mais potente.
Discordo !
Essa cerveja tem sua personalidade própria e não cabe comparar com sua "irmã"
Breja espetacular, que vai voltar mais vezes para minha geladeira
