Cerveja de coloração dourada, turva. Creme branco, alta formação, média densidade e duração alta.
Aroma com frutas trazendo pêssego, laranja e suave banana. Há especiarias e leve malte, sente-se também álcool. Sabor alto dulçor equilibrado com boa dose de amargor e álcool. Final picante. Média/alta carbonatação. Retrgosto especiarias. Corpo Média baixa.
Cerveja forte, complexa, com um teor alcoólico bem elevado. Que tripel !!!!...um clássico do estilo. Essa trapista é refermentada na garrafa durante três semanas para produzir os seus 9,5% de volume alcoólico. Essa breja foi fabricada pela primeira vez em 1934 e a receita não mudou desde 1956. Outra curiosidade muito legal é que o estilo tripel foi originalmente popularizada pelo monastério Trapista de Westmalle.