Aroma: bastante intenso com presença de fermento que remete à banana e cravo. Talvez abacaxi desidratado ou damasco? Lúpulo floral.
Aparência: amarelo-alaranjado bastante turva. Creme claro com duração suficiante.
Sabor: sabor reflete o aroma. Com as características de fermento belga, que remete à damasco com boa presença de malte e final levemente amargo.
Sensação: tem bom corpo que preenche a boca.
Conjunto: É a Hoegaarden tradicional mas potente e muito mais complexa. Não tão cítrica nem refrescante.
