Aroma: baunilha, lúpulo, álcool, amadeirado, cravo e malte.
Aparência: cor ambar avermelhada que fica linda contra a luz. Creme bege claro de média duração.
Sabor: Malte, com toques picantes e presença de frutas vermelhas nobres mas que não deixam um resultado doce. No final maltes torrados que remetem a chocolate.
Sensação: bom corpo com ótima carbonatação.
Conjunto: complexa, com mais amargor e boa personalidade. Bastante equilibrada.
* antes de degustar esta cerveja esqueça que está escrito Hoegaarden no rótulo. Depois disso, vai poder achar tudo de bom queela tem, inclusive os traços de Hoegaarden.