Diria que essa cerveja se tornou um clássico do tipo TRAPISTA, considero a melhor Strong Ale já provada. Cerveja de coloração amarela intensa, turbidez em seu liquido pelo fato de não ser filtrada, espuma de formação espessa ao meio cremoso pela alta carbonatação de boa persistência. Aromas frutados mas bem dispersantes, iguarias como noz moscada e de um retrogosto não muito amargo. Espetacular...
