Cerveja de coloração cobre claro translúcida. Creme branco, alta formação, creme denso e duração alta. Creme muito bonito.
Aroma frutado, condimentado, não senti álcool, que aroma delicioso. Sabor frutado com médio/alto dulçor, leve amargor e um condimentado bem agradável. Final condimentado. Carbonatação média/alta. O álcool está muito bem inserido. Corpo médio.
A delirium como sempre não deixa a desejar, mais um breja feita com muita qualidade e ganhadora de vários prêmios. Essa breja comemora s 200 anos de revolução francesa em 1989.