Coloração dourada, líquido translúcido. Creme de alta formação e persistência.
Aromas frutados cítricos e florais, há desprendimento de álcool. No sabor, inicialmente as frutas cítricas dominam, as notas florais e especiarias aparecem aos poucos, juntamente com o amargor fresco de lúpulos. Todas as notas assomam-se no final e retrogosto, que é relativamente longo. Alta carbonatação.
Breja complexa na sinergia de suas notas, e, para mim, muito bem equilibrada. Dentre as várias garrafas desse rótulo já degustadas, ocorreu variação no grau de carbonatação, ao ponto de algumas garrafas transbordarem o creme quando abertas. A última degustado, por outro lado, foi a garrafa menos carbonata dentre todas.
