Marrom-avermelhada, com média turbidez, média formação e baixa duração de espuma. Aroma levemente caramelado, amadeirado e de vinho seco, este último com maior destaque.
Seu sabor apresenta uma grande acidez, lembrando o vinho seco novamente. Com o passar da degustação, outras notas se misturam, dessa vez mais doces e amadeirados, dando um final mais equilibrado. Corpo médio, alta carbonatação, drinkability moderada. Não faz muito meu estilo, mas é uma breja que pode-se degustar com calma, sem torcer o nariz para sua acidez.