Líquido de coloração marrom acobreada, e medianamente translúcido. Creme bege claro de médias formação, consistência e persistência.
No aroma, caramelo, mel, frutas secas. No sabor, mais frutas secas, remetendo a ameixas e uvas, mas sem dulçor, pelo contrário o sabor tende ao seco, além de toques achocolatados. Final traz à tona notas marcantes de nozes e malte tostado, perdurando no retrogosto. Carbonatação média.
Maredsous Bruin é uma cerveja muito complexa e delicada em cada detalhe!