Muuuitos sedimentos ao abrir a garrafa já tornaram o momento bem interessante. No copo formou uma espuma média e pouco densa que logo se desfez, coloração alaranjada clara e bem turva e carbonatação média mostrando algumas bolhas no copo. O aroma bem adocicado de laranja, cravo e algo de pão assemelha-se a sua irmã tradicional witbier. No sabor também aparecem de bate e pronto o cravo e laranja mas um leve amargor que equilibra o adocicado, final um pouco seco e uma sensação de esquentar a língua dado ao teor alcoólico tornam a breja muito agradável. Uma boa versão mais elaborada da original que vale a pena ser experimentada principalmente por fãs da marca.