Cor dourada ligeiramente turva, com pequenos sólidos em suspensão, odor azeitonado, cítrico, espuma clara e persistente, sabor sofisticado, almiscarado, balanceadamente frutado sem ser adocicado, um seco equilibrado. Álcool bem inserido, alta carbonatação e retrogosto de longa permanência, sem ser demasiadamente amargo. Deliciosamente Peculiar.
