Amarela-dourada com espuma de boa formação e boa persistência.
Aroma característico de "cerveja belga" mais não tão intenso. Talvez eu tenha degustado mais gelada do que deveria, mas o aroma não se revelou muito.
No gosto intenso amargor e dulçor juntos.
Persistente amargor no retrogosto. Longo final.
Álcool permanece também no retrogosto.
Cerveja frutada lembrando abacaxi e outras frutas cítricas.
Tem alguma coisa que lembra as "lambics". Alguma coisa azeda.
Cerveja complexa com corpo alto. Muito boa.
