Delirium Tremens, tão aguardada breja!
A garrafa por si só já é um charme. Jateada, o q impede a passagem da luz, e o rótulo colorido, cheio de desenhos.
Ao despejar no copo, a espuma começa a se formar de imediato. Creme branco, alto, denso e de longa duração. Líquido de coloração dourada com levíssima turbidez.
Aroma frutado e complexo com leves toques cítricos.
O sabor é maravilhoso. Frutado e adocicado, seguido de cítrico, com notas intensas de fermento, finalizando com delicioso amargor generoso. Álcool também aparece discreto, não aparentando todos os 8,5%.
Aftertaste complexo, remetendo principalmente ao fermento e leve amargor.
Impressionante o equilíbrio e drinkability desta cerveja. Todas as características estão lá, mas nada sobressai, pedindo um novo gole para sentir suas delirantes sensações.
O que mais dizer dela?!?! Potente, complexa, fácil de beber. Maravilhosa!
Ein Prosit!!!
