Inicialmente produzida com teor alcoólico de 9%, e reduzido para 8,5% em 2003, a Delirium Tremens é uma grande representante do estilo Golden Strong Ale. Ao ser colocada no copo, apresenta uma espuma levemente bege, alta, densa e duradoura, que deixa o famoso "Belgian Lace" na lateral do copo a medida em que vai sendo degustada.
Tem um líquido de cor dourada, exalando aroma frutado, cítrico, remetendo a abacaxi, maçã. Sente-se no aroma também leve presença do álcool. O sabor acompanha o aroma, notando-se notas cítricas e frutadas, sentindo o álcool com maior intensidade. A alta carbonatação e o baixo amargor proporcionam um retrogosto seco e com boa presença do álcool. Uma cerveja de personalidade, encorpada e com boa presença de álcool.
