Excelente cerveja. Forma uma espuma grande, levemente espumosa, algumas bolhas, branca e levemente fugaz, meio nublada, levemente borbulhante. Muitas partículas suspensas claras e flutuantes. Coloração dourada levemente escura, meio bege. Aroma delicioso, muito complexo, rico, malte entre leve e médio, um tanto cereais, leve biscoito, nozes, traços de palha. Lúpulo entre leve e médio, meio floral, perfume. Álcool entre leve e médio. Ainda um tanto pera, maçã, meio frutas cristalizadas, temperos, leve laranja, traços de ameixa, licor e mel. Sabor delicioso, complexo, como o aroma, de longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado, meio álcool, segue a riqueza do aroma, com uma profundidade maior nas notas alcoólicas. Corpo médio, textura levemente grossa, carbonatação entre borbulhante e vívida, final bem duradouro, meio amargo e um tanto seco.
Destaque para a sensação na boca perfeita e a complexidade e riqueza de aromas e sabores.
Cheers!
