Linda na taça! Acobreada, puxando para o vermelho. Espuma beje, alta, média duração, daquelas que grudam por toda taça.
Aroma bastante frutado, lembra uva, ameixa. Malte e levedura também bem pronunciados.
Sabor rico. Bastante encorpada. Possui um sabor picante de fundo lembrando pimenta ou gengibre. Maltes generosos com leve tostado e muita fruta. Uvas passas e cereja.
Retrogosto seco, levemente picante.
Cerveja de baixa carbonatação e muito alcoólica, porém o álcool está muito bem inserido.
Complexa, é para ser degustada com calma, não é de se tomar aos baldes!
