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Leffe Radieuse

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Daniel C. 08 de Setembro de 2008
 
4.0 (257)
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Leffe Radieuse

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8.2% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada, cereais não malteados, cravo, semente de coentro, carboidratos e lúpulo.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Leffe Radieuse apresenta em sua composição cravo e semente de coriandro, especiaria originária da Ásia e norte da África, que conferem ao produto aroma e sabor únicos, formados por uma mistura de frutado e cítrico com média intensidade. É uma cerveja para substituir vinhos complexos e acompanhar cozinhas sofisticadas. Combina perfeitamente com carnes de sabor forte, como vitela e pato, com pratos condimentados ou apimentados. Também acompanha muito bem camarão com temperos quentes. Histórico Produzida desde o século 13 pelos monges da Abadia Belga de Leffe, a marca Leffe é a cerveja tipo Abadia mais consumida no mundo. A tradicional receita é a mesma desde 1240. A cerveja de alta fermentação é destinada aos apreciadores de cervejas especiais e deve ser lentamente saboreada para a percepção do sofisticado e complexo sabor de um líquido com séculos de tradição.

Fotos

Avaliações dos usuários

257 avaliações

 
(15)
 
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(19)
2 estrelas
 
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(1)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (257)
Aparência 
 
4/5  (257)
Sabor 
 
16/20  (257)
Sensação 
 
4/5  (257)
Conjunto 
 
8/10  (257)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
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Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Aroma frutado, cor âmbar escuro, gosto frutado complexo, traz muitas informações, típico do estilo. Ótima cerveja.

Detalhes

Degustada em
17/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Marcelo
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(Atualizado: 14 de Maio de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Boa cerva. Boa belga. Mistura complexidade e drinkanilidade na medida certa

Corpo Cor cobre avermelhada, quase marrom. Baixa formação de espuma e duração
Aroma típico de belgas strong ales. Ameixa. Fermento.

Sabor igual ao aroma. Fermento, ameixa, malte leve torrado, caramelo leve e frutas vermelhas.
Corpo médio. Carbonatação alta. Amargor baixo. Álcool leve aparente.

Detalhes

Degustada em
07/Agosto/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Estilo: Belgian Strong Dark Ale
Origem: Bélgica
Teor Alcoólico: 8,2%
IBU: 25
Volume: 330ml

Aparência: âmbar avermelhada, brilhante, com espuma de ótima formação e estabilidade, formando a famosa renda belga na parede da taça.
Aroma: maltado, com notas de caramelo e toffee, além do frutado com notas de frutas secas, frutas vermelhas, ameixa passa, usa passas, compotas de frutas escuras e caldas de frutas vermelhas.
Paladar: dulçor evidente, notas que repetem o aroma, mas acrescido de notas fenólicas de cravo. Corpo médio/alto, sensação cremosa na boca, boa carbonatação e amargor baixo.
Aftertaste: Doce, com notas de frutas vermelhas, leve cravo e aquecimento alcoólico marcante.

Impressão geral: Uma cerveja bem complexa, com notas de frutas vermelhas e escuras, tanto no aroma quanto no sabor, além de leve condimentado. No final o gosto doce permanece no paladar e termina mostrando todo seu poder alcoólico.

Detalhes

Degustada em
13/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açucar
Preço
R$ 20,00
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(Atualizado: 28 de Janeiro de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
05/Janeiro/2018
Envasamento
Onde comprou
Extra
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