Casca de laranja predomina no aroma cítrico intenso. O sabor dela é doce, mas discreto para uma Belgian Tripel. O álcool é imperceptível e você só sente quando termina de beber.
Âmbar com traços laranjas escurecidos. Apresentou ótima formação e boa persistência. O aroma, traz notas de mel, toffe, leve floral, cereais, levedura e um quê de banana. A boca, traz um corpo denso, pesado, carbonatação mediana. Sabor acompanhando o aroma (destaque a banana na minha opinião) com uma boa pegada de levedura. Retrogosto medianamente persistente. Conjunto muito interessante para uma cerveja com o teor alcóolico alto (não atrapalha em nada a degustação).
Cerveja bastante alcoólica, mas bem equilibrada. Aroma floral. Sabor de amargor marcante, com notas de caramelo após alguns segundos. Carbonatação média, excelente cerveja.
Cor âmbar escura.
Espuma ligeiramente amarronzada.
Aroma bem maltado com notas de caramelo, cravo e mel.
Na boca sensação de aquecimento pelo álcool bem presente.
Dulçor bem evidente.
