Vermelha escura, com média turbidez, boa formação e baixa duração de espuma. Aroma de cereja e malte, além de um médio cítrico (provavelmente lúpulo). Não apresenta partículas de fruta.
Sabor de cereja, sem impressões artificializadas (no aroma tabém). Há uma forte acidez, que é comum ao estilo. É menos doce que várias lambics, refletindo no retrogosto, seco e ácido. Como um frisante, só que com mais corpo.
Alta carbonatação e ótima drinkability.
