Rodenbach Classic

Cerveja vermelha com boa formação de creme bege que não durou muito. Aroma adocicado, bem suave, notas vínicas no fundo. Sabor também muito suave com retrogosto levemente ácido. Corpo baixo. Não sei se a minha estava comprometida mas estava bem diferente da maioria de avaliações dela que eu li. Faltou aroma, sabor e corpo.

Cor ambar escuro, brilhante. Espuma bege, boa formação e excelente persistência.
Aroma de açucar caramelizado, madeira fresca, frutas vermelhas (morango), frutas passas, e um pouco de aspecto selvagem proveniente da fermentação espontâne.
Corpo leve, boa carbonatação. O sabor inicial é adocicado e o amargor aparentemente nulo. Uma boa acidez chega para equilibrar o conjunto e dominar o retro gosto, que é persitente e ainda mostra notas de frutas e leve toque de fumaça da madeira. Uma cerveja maravilhosa e com surpreendente drinkability.
Harmonizamos com gravlax e ficou um espetáculo!

http://panelademalte.blogspot.com.br/

Cerveja sensacional!!
Aparência vermelho escuro, com pouca carbonação formando uma espuma baixa.
O aroma já demonstra a qualidade da cerveja, lembrando o vinho do porto, ameixas e um toque de canela, nunca provei uma cerveja onde os ingredientes fossem tão pronunciados no aroma como esta.
No paladar se demonstra levemente adocicado, com sabor do carvalho que novamente remetendo ao vinho do porto, alem disso sente-se o sabor levemente azedo da ameixa, ou talvez até de damasco.
É uma cerveja definitivamente complexa, que não vai agradar a todos, mas para quem gosta de cervejas com personalidade ai está uma, e apesar do preço ela é sensacional!

Cerva de coloração vinho escuro q mais lembra um vinho no sabor tbm lembra vinho espuma mediana,achei bem citrica vale a pena experimentar mais nao me agradou muito nao.

Coloração escura avermelhado na luz. Gosto azedado lembrando toques de vinagre, vinho cabernet sauvignon, com fundo seco e sem corpo. Toque de frutas passas com carvalho, espuma de baixa duração e pouco consistente... Lembrando a testura de um lambrusco! O aroma é frutado e doce.
Confesso que achei muito pouco interessante, ainda mais pelo preço!