Finalmente achei uma Stella digna de elogios. Adquirida no final do ano (2010) em embalagem comemorativa para as festas.
De fabricação britânica, sua garrafa tem uma bela apresentação com inscrições em alto relevo e fechada com rolha.
De coloração dourada, mais intensa que a de fabricação nacional ou mesmo a Argentina, com creme branco de ótima formação e duração.
Sua maior intensidade também foi transmitida para o aroma e para o paladar.
Bem mais encorpada e ligeiramente mais amarga que a nacional, ela se mostra muito mais equilibrada e mais prazerosa de ser degustada e fica claro o quanto as nacionais foram "tropicalizada" para se adequar ao "nosso" paladar.
Desta vez ficou claro o porque de a Stella ser uma cerveja tão conceituada
ela fermenta rápido no copo devido ao creme de pouca duração, acho q por isso é vendido em garrafinhas de 275 ml, para ñ perder o encanto. tem um amargor gostoso na entrada e no final. boa pra fugir da rotina e refrescar. gostei.
Coloração amarelo palha com nenhum creme. Aromas florais e herbáceos refrescantes e harmoniosos, aparecendo um malte (cereal) no fim muito bom. Se o sabor fosse equivalente aos aromas, seria uma das melhores American Lagers teria experimentado, infelizmente não é. O sabor me deixou na dúvida, Standard ou Premium? De qualquer forma é uma boa breja do dia dia!
Cerveja amarelo claro, limpida e brilhante, creme branco de media densidade e baixa duração. O aroma leve presença de malte e lúpulos herbais, o sabpor acompanha o aroma porém existe um citríco. Final é seco, ótima drinkability.
Liquido dourado claro, espuma branca com baixa altura e boa persistência, no aroma notas de malte e um DMS lembrando pamonha, no sabor doçura do malte com lúpulo bem escondido, final seco e metálico. Inevitável a comparação das PAL's, stella com a heineke, fico coma 2 opção, além de todas qualidades é puro malte. Porém ressaltando a stella é uma boa opção.
