Minha primeira não-BCB. Tomada há alguns anos, me parecia excessivamente amarga. Hoje não. Apesar de não ter a complexidade de outros estilos, trata-se de uma muito digna representante das premium lager. Em tudo, superior às cervejas de massa brasileiras.
Aroma e sabor suaves, como pede o estilo. Excelente acompanhante para aperitivos em happy-hours, ou mesmo para o dia-a-dia.
Ótima breja, para o que se propõe. Recomendo sempre.
Meu primeiro impulso foi comparar esta breja com a Heineken, uma vez que as duas são fabricadas no Brasil. Esta Stella perde.
Aroma suave e equilibrado acompanhado de um sabor agradavel de malte e lupulo, e só. Pelo preço, cerca de 25% superior ao da Heineken não vale a pena. Mas como Pale Lager ate que vale a pena. Se as cervejas nacionais que se dizem pilsen fossem com esta Stella, nossa vida seria bem melhor!!!
Coloração dourada, cheia de brilho, o creme vranco tem uma boa foramção e média permanência, deixando, como diz o Marcelo Carneiro(Cervejaria Colorado), um colar de pérolas, um tanto quanto timído é verdade! Aroma discreto como se espera, notas de fermento e pão frescos. O Malte e o Lúpulo se fazem presentes, mas de forma leve, distante. Senti algo frutado lembrando Uvas verdes. O paladar, que também é bem discreto, traz mais Malte do que Lúpulo, deixando a Breja mais "fácil" de tomar, mesmo eu preferindo uma Pilsen mais voltada para o amargor do Lúpulo(que eu adoro). Final um pouco adociado e um leve amargor.
Breja balanceada, fácil de se tomar, boa para se tomar numa confraternização, pois é leve, sem agredir ao palato mais "comum", mas bem a frente das "nossas" BCB's.
Sem comentários esta cerva muito boa, no comparativo das que eu gosto a não fica nada a desejar para a Heinekein e Becks outras que tbm adoro.
Recomendo gelada !!!
