Tripel de cor dourada, meio turva, espuma com bela duração. Aroma percebi alcool, leve floral, algo citrico, laranja talvez. Sabor forte, alcool evidente, realmente senti algo também de frutas cristalizadas, laranja, mel, um toque picante, noz moscada, realmente há uma complexidade em seu sabor.
A festa tripel de lúpulos. Trapista excelente produzida em Westmalle vilarejo ao norte de Bruxelas. Perfumada, suavemente frutada e complexa. Leve amargor generoso. O seu cálice também é algo que impressiona pelo impácto e beleza. Aprendi a gostar mais dela a cada garrafinha o que já não foi o caso de sua irmã Dubbel, primeira paixão belga. No final ainda somos acompanhados com lúpulo e o levemente frutado continua.
Coloração âmbar, turva. Bom creme. Notas cítricas, possivelmente laranja, além de mel. Leve floral. Ao meu ver, o álcool é perceptível, o que prejudica o paladar e a drinkability. Final amargo.
