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Westmalle Tripel

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Mauricio Beltramelli 14 de Agosto de 2008
 
4.2 (196)
26311   0   23  

Avaliações dos usuários

37 avaliações com 5 estrelas

196 avaliações

 
(37)
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (196)
Aparência 
 
4/5  (196)
Sabor 
 
17/20  (196)
Sensação 
 
4/5  (196)
Conjunto 
 
8/10  (196)
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(Atualizado: 26 de Janeiro de 2009)
Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Achei que não teria paladar suficiente para fazer uma avaliação dessa cerveja.
A aparência já diz tudo: só de olhá-la você percebe que será uma experiência única.
Sua cor levemente turva, dourada tendendo ao laranja lhe convida, lhe provoca.
Seu creme branco é perfeitamente denso, extremamente persistente e a cada gole, ele vai se tornando ainda mais divino e belo.
Aroma encantador, marcante, florado, frutado, um perfume que na minha opnião, é perfeito.
No paladar, complexidade. Uma festa de sabores fortes e marcantes. Uma mistura irresistível de frutas vermelhas, cítricas, escuras, nozes, mel e um toque exótico de especiarias. Três vezes mais malte? Incrivel. Álcool bem perceptível, mas harmanizado no conjunto de forma perfeita.
Retrogosto também complexo, florado e frutado que aos poucos vai se amargando e dissipando até pedir um novo gole.
A cada gole, fechava os olhos e tentava entender o que se passava, que sabor divino é esse? Essa exlplosão de sabores, essa abundância em complexidade.
A Westmalle é perfeitamente equilibrada, ao ponto de se acrescentar 1% a mais de algum ingrediente, todo o conunto se desfazer e perder seu caráter.
Conjunto mágico, cerveja magnífica !
Só não leva nota 5, pois ainda sou novo no mundo das cervejas e aposto que ainda tenho muitos, muitos exemplares a experimentar, e algum, pode se vim a ser um pouco mais peculiar.
Mas afirmo com toda certeza: está entre as 10 melhores do mundo!

ObS: O cálice em que é servida, a torna ainda mais especial.

Detalhes

Degustada em
06/Novembro/2008
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bier Garten - Ribeirão Preto
Preço
R$ 19,90
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 1 1
(Atualizado: 27 de Agosto de 2008)
Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Creme perfeito, denso e consistente, não se desvanece, consistência nevada. Coloração golden turva. Carbonatação na medida. Sentimos, eu e Fabi, além das nozes, canela, frutas cristalizadas e azeitonas pretas. O álcool (9,5%) sobressai levemente, mas é integrado com perfeição ao conjunto. O retrogosto é amargo e levemente frutado. Sente-se o amargor no fundo da língua após alguns segundos posteriores ao gole.

Elixir. Pessoalmente, ainda uma das minhas “top-5?. Claro que há quem não concorde, mas pro meu gosto, bate perfeitamente. Queria morrer afogado numa piscina dela…

Desta vez, meio que procurei pontos negativos pra tirar nota dela. Em análise fria, considero que o aroma é o que falta pra ficar absolutamente perfeita. Mas falta, realmente, MUITO pouco. Na verdade, o aroma segue o sabor, só que é um tantinho mais fraco.

Detalhes

Degustada em
16/Julho/2007
Envasamento
Onde comprou
Bélgica
Preço
€ 2,50
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 4 0
37 resultados - mostrando 36 - 37
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