Westvleteren Abt 12
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Mauricio Beltramelli
14 de Agosto de 2008
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
10.2% ABV
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo, Fermento e Especiarias.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
.
Avaliações dos usuários
109 avaliações
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Avaliação Geral
4.8
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Avaliação Geral
4.7
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
5.0
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
20/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Definitivamente a melhor. Insuperável.
(Atualizado: 17 de Janeiro de 2018)
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cerveja que envolve toda uma magia em sua degustação, devido a sua história e a dificuldade em se adquirir. Frutada, com amargor presente, porém extremamente equilibrada. Da mesma forma que é alcoolica, sobressaindo, pouco fora do contexto, mas que merece todos os aplausos.
Detalhes
Degustada em
19/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Presente do amigo Gabriel
Preço
R$ 0,00
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
De coloração marrom, turva. Espuma marrom, densa com bolhas pequenas e boa persistência. Aroma complexo, trazendo notas frutadas de uva passa, ameixa, caramelo e fermento. No sabor, início doce com notas maltadas, frutas vermelhas e caramelo, do meio ao final apararece uma torrefação e o lúpulo, trazendo o amargor. O alcool é bem inserido, uma vez que não se percebe mesmo com os ~10%ABV. Carbonatação alta. Corpo médio para leve.
Vamos aos fatos, é uma cerveja complexa e deliciosa. Trata-se da cerveja "aclamada" por muitos como a melhor cerveja do mundo... então hoje em dia é difícil separar uma avaliação honesta, "às cegas", sem levar em consideração todo o peso que cairia sobre você ao avalia-lá. A lenda que se formou em volta dela de certa forma limita a sua percepção da realidade dela.
É uma boa cerveja? Com certeza!!!
É a melhor do mundo? ... talvez não... talvez ela não conseguiria passar como a melhor em um teste cego com a Rocheford 10, St. Bernardus 12, Chimay Blue e uma Gouden Carolus Cuvee Van de Keizer Blauw...
Mas por Deus... se for testar me chama!!!
Vamos aos fatos, é uma cerveja complexa e deliciosa. Trata-se da cerveja "aclamada" por muitos como a melhor cerveja do mundo... então hoje em dia é difícil separar uma avaliação honesta, "às cegas", sem levar em consideração todo o peso que cairia sobre você ao avalia-lá. A lenda que se formou em volta dela de certa forma limita a sua percepção da realidade dela.
É uma boa cerveja? Com certeza!!!
É a melhor do mundo? ... talvez não... talvez ela não conseguiria passar como a melhor em um teste cego com a Rocheford 10, St. Bernardus 12, Chimay Blue e uma Gouden Carolus Cuvee Van de Keizer Blauw...
Mas por Deus... se for testar me chama!!!
