XXX Rye Triple Ale

Brejas Updated 17 de Janeiro de 2016

3.6 (3)

5094 0 1

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Informações

Cervejaria

De Struise

Estilo

Belgian Tripel

Álcool (%)

10% ABV

Ativa

SIM

Sazonal

Não é sazonal

Temperatura

8-12 °C

Copo ideal

Uma triple maturada em barril de Bourbon, com 10% de teor alcoólico.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral

3.6

Aroma

7/10(3)

Aparência

3/5(3)

Sabor

15/20(3)

Sensação

3/5(3)

Conjunto

7/10(3)

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17 de Janeiro de 2016

Avaliação Geral

4.2

Aroma

8/10

Aparência

4/5

Sabor

17/20

Sensação

4/5

Conjunto

9/10

Marrom turva, creme bege curto.
Bourbon, baunilha, melaço, centeio, cenoura, amêndoas...
No sabor, as notas predominantes da madeira se combinam com um perfil caramelado profundo que lembra scotch ales, destacando mais o malte que o fermento.
Corpo pesado, carbonatação leve, refrescante.
Conjunto interessante e saboroso, pretendo a repetir.