Coloração palha, turva, pouca formação e persistência de espuma. Aroma cítrico, Sabor trigo, capim-limão, levemente adocicada, cítrica e maltada. Retrogosto prevalece o amargor. Baixa drinkability.
Espuma praticamente inexistente sobre um líquido dourado extremamente turvo, pois não é filtrada. Aroma tem trigo, herbal, camomila, capim e citrus. No paladar aparece lúpulo, trigo e o capim-limão.
Muito boa esta breja!
Espuma clara com boa formação e duração razoável, ligeiramente cremosa. Líquido amarelo palha turvo, atraente, com carbonatação média-baixa.
O aroma revelou muito herbal, mato mesmo (evidente capim-limão), além de cítrico puxando a laranja e um toque de lúpulo. Na boca, o primeiro instante de gole já revela que temos uma american wheat, e das boas: amargor herbal, leve picância e citricidade de casca de laranja sobre uma base de cereal. Facílima de beber, show de refrescância. Retrogosto bem marcado de lúpulo herbal.
Trem bom demais essa mineirinha!
(Notas mais justas para Aroma 7,5 e Conjunto: 7,5)
